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时间:2025-05-25 14:57:29 作者:中国国际茶博会:展现中国茶“花式玩法” 浏览量:26221

  5月21日至25日,第七届中国国际茶叶博览会(下称茶博会)在浙江杭州举行。茶博会期间,除中国上百种茶叶产品纷纷亮相外,各地茶企也带来了种类繁多的茶衍生品,令人目不暇接。数字打印的茶点、“还原”宋代点茶的智能抹茶机、茶冰淇淋、茶啤酒......茶应用边界的不断拓宽,为中国茶业发展不断注入着新的活力。(吴君毅)

  【同期】

  杭州商旅知味观电子商务有限公司渠道经理 赵昕:

  因为我们茶和茶点,其实一个非常完美的一个融合,我们推出了像水果类造型的一些糕点。希望“把流传变为流行”,将我们这个百年老字号的品牌,从工艺上、从我们的品质上能够传承下去,那么同时更适应我们现代人的口味,和我们的一些审美,(我们)有一款数字打印的产品,它是用AI打印的方式,将我们的天然色素去打印,在我们的不管在糕点还是在饼干上,(希望通过)食品和现代科技相结合,在我们食品行业做一个突破。

  杭州市余杭区文旅集团径山茶公司 石士帅:

  我们希望通过这种智能抹茶机的方式,把宋代点茶这样的一种茶文化,融合到这个科技产品里边,我们叫“东方咖啡机”,一分钟之内可以做出来一杯纯正的抹茶,我们说叫“一秒可以让你带回到宋代”的感觉。

  浙江华铭园茶业有限公司工作人员 朱梦迪:

  这个的话就是330毫升的,我加了茉莉花茶和安吉白茶,我们1升的话基本上就是纯安吉白茶,因为安吉白茶它口感本身就比较鲜爽,氨基酸含量比较高,茶香和酒香相结合,让更多的年轻人知道茶,喜欢喝茶。

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